西餐英语单词有哪些

2023-02-09 10:52:57 来源:教育之家

有没有同学过年过节一家人去吃西餐的呢?可能在中国过年过节这种情况比较少见,不过近年来旅行过年越来越常见,全家人一起旅游国外过新年的情况也越来越多,那么西餐英语单词有哪些呢?一起来了解下吧:

【西餐英语单词有哪些】


(资料图片)

Western Food bread 面包

toast 烤面包/土司

rye bread 黑麦面包

bun 小圆面包

hamburger 汉堡包

bacon cheeseburger 腊肉奶酪汉堡包

sandwich 三明治

tuna sandwich 金枪鱼三明治

hotdog 热狗

biscuits/crackers/cookies 饼干

pancake 烤饼/薄饼

pizza 比萨饼

meat-pie 肉馅饼

barley gruel 大麦粥

oatmeal 燕麦粥

French fries 炸薯条

pudding 布丁

macaroni 通心面

spaghetti 意大利面条

【西餐主菜的英语单词】

西餐主菜 Western Entrees

beef steak 牛排

(rare) 半熟的(牛排)

roast beef 烤牛排

(medium-rare) 适中偏生的(牛排)

curry beef 咖哩牛排

(medium) 适中的(牛排)

real cutlet/veal chop 小牛排

(medium-well done) 适中偏熟的(牛排)

roast veal 烤小牛排

(well done) 熟透的(牛排)

spiced beef 五香牛排

braised beef 焖牛排

roast mutton 烤羊肉

lamb chop 羊排

porp chop 猪排

sliced ham 火腿片

roast turkey 烤火鸡

roast chicken 烤油鸡

curried chicken 咖哩鸡

roast duck 烤鸭

smoked carp 熏鲤鱼

sardine 沙丁鱼

fried fish 炸鱼

fried eggs 煎鸡蛋

boiled eggs 煮鸡蛋

poached eggs 荷包蛋

omelet/omelette 摊鸡蛋/蛋卷

pickled cucumber 酸黄瓜

salad 色拉

salad dressing 色拉酱

chicken salad 鸡色拉

French 法式(色拉酱)

vegebable salad 素菜色拉

Italian 意大利式(色拉酱)

ham salad 火腿色拉

Blue cheese 蓝乳酪式(色拉酱)

Russian 俄式(色拉酱)

backed potato 烤土豆

mashed potato 土豆泥

【西餐沙拉的英语单词】

沙拉salad

火腿沙拉hamsalad

鸡沙拉chickensalad

鸡脯沙拉chicken-breastsalad

鸡丝沙拉shreddedchickensalad

鸡蛋沙拉eggsalad

鱼片沙拉fishsalad

虾仁沙拉shrimpsalad

大虾沙拉prawnsalad

蟹肉沙拉crabsalad

素沙拉vegetablesalad

蔬菜沙拉vegetablesalad

鲜蔬菜沙拉freshvegetablesalad

黄瓜沙拉cucumbersalad

鲜黄瓜沙拉freshcucumbersalad

奶油黄瓜沙拉cucumbersaladwithcream

西红柿黄瓜沙拉cucumbersaladwithtomato

西红柿沙拉tomatosalad

甜菜沙拉beetrootsalad

红菜头沙拉beetrootsalad

沙拉油saladdressing;mayonnaise

沙拉酱saladdressing;mayonnaise

【关于西餐的英语单词】

烤鸡roastchicken

烤油鸡roastchicken

素菜烤鸡roastchickenwithvegetables

棒棒鸡bonbonchicken

煎鸡friedchicken

炸笋鸡friedspringchicken

炸鸡deep-friedchicken

炸鸡肉串friedchickenshashlik

鸡肝串chickenlivershashlik

通心粉煮鸡boiledchickenwithmacaroni

奶汁煮鸡boiledchickenwithcreamsauce

铁扒笋鸡grilledspringchicken

焖鸡braisedchicken

家常焖鸡braisedchickeninhomestyle

黄油焖鸡braisedchickenwithbutter

黄油焖笋鸡braisedspringchickenwithbutter

黄油焖鸡腿braisedchickenlegswithbutter

红焖鸡块braisedchickenchips

火锅鸡podjarkachicken

罐焖鸡chickenalaDuchesse

罐焖笋鸡springchickenalaDuchesse

高加索焖鸡chickenalaCaucasus

比利时烩鸡Belgianstewedchicken

奶油烩鸡片stewedchickensliceswithcream

米饭烩鸡鸭stewedchickenandduckwithrice

奶油烩鸡饭stewedchickenandricewithcream

咖哩鸡饭currychickenwithrice

细面条白汁鸡腿chickenlegswithspaghetti

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