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甜炒年糕的做法窍门篇一

年糕是中华民族的传统食物，属于农历新年的应时食品。以下是小编收集的甜炒年糕的.做法，欢迎查看！

切好年糕，准备好材料：鸡蛋，芝麻，桂花，糖。

将适量的糖加入水中，溶化，可依据个人口味加糖，这里我加了2大勺。

锅里加2勺油，烧热后加入糖水。

将年糕放入锅内，小火闷2分钟左右，期间适当翻炒。

闷年糕的同时，打好鸡蛋，等到年糕软了的时候，将鸡蛋倒入锅里，翻炒。

出锅前放入熟芝麻，桂花，再翻炒下即可。

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