西依贺兰山,东临黄河水,在贺兰山东麓,一片贫瘠的荒滩如今焕发着勃勃生机。宁夏贺兰山东麓因大温差、高光照、少降雨、可控水、无污染的条件,成为酿酒葡萄种植的“黄金地带”。近40年来,数十万亩酿酒葡萄在这里扎根,上百家葡萄酒庄在这里建成。这里生产的高品质葡萄酒让宁夏成为世界葡萄酒大家庭中一颗冉冉升起的“新星”,不但“酿”出了可观的经济效益,还产生巨大的生态效益和社会效益。
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6月9日至6月10日,由文化和旅游部、农业农村部、工信部、中国人民对外友好协会和宁夏回族自治区政府共同主办的第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会在宁夏银川举办。本次大会以“自然·创新·文化·生态”为主题,举办开幕式、国际葡萄与葡萄酒产业峰会、国际葡萄与葡萄酒产业平行论坛、第四届中法葡萄酒文化旅游论坛、“贺兰山葡萄酒之夜”音乐会、投资贸易大会等活动,是中国近年来葡萄酒产业规格最高、范围最广、规模最大的国际性盛会,活动将全方位展示中国葡萄酒文化魅力、产业实力和发展活力。
“小酒庄,大产业”葡萄酒赋能产业升级,发展新经济✦
宁夏地处我国西北,经济结构以农业为主。近年来我国实行西部大开发战略,宁夏作为西北重要地区之一,也处于经济发展转型的关键时期。贺兰山东麓作为一条葡萄酒生态廊道,依靠贺兰山东麓的葡萄酒产业,聚焦产区资源优势、生态优势、酒旅融合优势,产区资源禀赋得天独厚,地理环境独特,黄河灌溉便利,初步形成了贺兰县金山、西夏区镇北堡、永宁县玉泉营、青铜峡市甘城子及鸽子山、红寺堡区肖家窑等酒庄的集群,成为全国葡萄酒庄最集中的产区。现在,宁夏的葡萄酒产业正在把三产业联动起来,创造一个新的产业链,真正落实了中央和国家一直提倡的发展绿色产业,保护生态环境的口号。
“‘绿水青山就是金山银山’的理念在这里展现出显著的实践价值,这里种植的酿酒葡萄所酿造出的葡萄酒,每亩价值可达3万至5万元。”在去年的中国生态文明论坛年会上,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区被命名为第六批“绿水青山就是金山银山”实践创新基地。宁夏通过新增酿酒葡萄种植基地及其防护林带建设,实现产业园区山水林田湖草沙综合治理,推进砂砾和荒漠滩地变成“新绿洲”。宁夏积极探索可复制、可推广的“两山”创新实践模式,成功走出了一条生态效益与经济效益互促互赢的高质量发展新路径。
博览会联通数字化展销方式,乘上科技发展的新东风✦
据了解,在国际葡萄与葡萄酒产业大会、第三届中国(宁夏)国际葡萄酒文化旅游博览会期间,除了有国内国际葡萄酒的集中亮相和展示外,线上“云展”与线下“实展”也将同步进行,打造永不落幕的“网上展馆”,全力“引流”“吸睛”,向世界全景展示中国葡萄酒的历史底蕴、文化内涵、人文风情和东方神韵。
本次“云展览”采用“会、展、销三位一体,相互打通”的模式,打造数字峰会、数字展览、电商交易3个数字化平台,涵盖峰会、展览、交易三大核心功能。数字峰会平台具备博览会介绍、峰会日程、大会直播等功能,可为大众提供线上观看开幕式与峰会论坛的实时通道。数字展览平台与线下展览进行融合,为各酒庄参展展品提供“云展览”平台,支持展商与大众在平台上实时沟通,实现采购供需对接智能撮合,为线上游客带来身临其境参观体验的同时可引流至电商平台促成交易。电商交易平台是宁夏贺兰山东麓葡萄酒官方电商平台,整合宁夏贺兰山东麓葡萄酒庄资源,形成宁夏葡萄酒庄规模效应,将此次盛会打造的热点与流量转化为葡萄酒销量。
向世界展示国际范、中国风、宁夏情✦
近年来,葡萄酒旅游已经成为了一种新业态、新时尚。据统计,中国葡萄酒旅游市场规模超过了百亿,而且每年以两位数增长。尤其宁夏因葡萄酒产业的蓬勃发展,带动了葡萄酒旅游的兴盛,贺兰山东麓产区被评为“世界葡萄酒旅游目的地”,酒庄获评2A级以上旅游景区达到12家,酒庄年接待游客突破120万人次。
为打造与国际标准接轨的酒庄酒产区,宁夏贺兰山东麓还着力构建三大体系。一是产业体系。优化产品布局,打造全国优质酿酒葡萄种植繁育基地;持续提升品质,打造畅销国际国内的中高端酒庄酒生产基地;强化品牌塑造,打造辐射全球的葡萄酒品牌集群基地。二是文化体系。随着40年的积累和沉淀,贺兰山东麓产区的国际知名度和美誉度不断提升,要进一步挖掘文化内涵,讲好文化故事,充分发挥葡萄酒文化在推动产业高质量发展上的溢出效应、放大效应和增值效应。推动葡萄酒旅游串联酒庄、景点、民宿等旅游主体间的基础设施,加快酒庄旅游产品创新,推动葡萄酒产业与文创、非遗等产业交融互鉴;三是话语体系。加快构建中国葡萄酒标准,创新完善葡萄酒产业发展制度,建立中国葡萄酒的话语体系。打好全媒体宣传组合拳,打造贺兰山东麓葡萄酒旅游品牌,提升旅游外向度和世界影响力。
千亿级的产业目标,国际化的理念模式,这是属于宁夏的千载难逢的战略机遇,现在的葡萄酒已经成为宁夏对话世界、世界认知宁夏的“紫色名片”。面对重任,宁夏贺兰山东麓葡萄酒产业园区管委会相关负责人信心满满:“我们将继续勇当对外开放的‘先行者’,引领带动全区乃至全国葡萄和葡萄酒产业做大做强,让中国葡萄酒有世界位置、世界葡萄酒有中国声音。”
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