“沿着旅游高速公路打卡美景,累了停下来品尝一杯香醇的咖啡,沉浸式体验海南咖啡文化,这样的旅行给我们留下了极好的印象。”走进海南澄迈县,很多游客被这里的咖啡所吸引。澄迈县是环北部湾城市群的重要组成部分,为了做好农文旅深度融合文章,提升咖啡品牌知名度,澄迈打造了独特且多元的旅游方式,走出了澄迈式的“农文旅”融合路线。
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咖啡活动助力文旅消费
澄迈县福山镇是海南最早种植咖啡的地方,经过半个多世纪的发展,福山咖啡文化游已成为澄迈县旅游一个新的增长点,为澄迈经济增添了新的名片。2017年3月,福山咖啡焙炒技艺被认定为省级非物质文化遗产代表性项目。
今年以来,澄迈县福山咖啡文化风情镇开展“啡尝澄迈 福山接福”活动。澄迈推出多种农文旅融合的文旅活动,不少村落结合当下热点,推出露营、烧烤、采摘体验等项目,让游客留下来,在农文旅融合发展中走出一条生态保护与乡村振兴协同发展的新路。福丰约亭古镇、侯臣咖啡文化村、水韵田园休闲农庄、辉隆休闲农庄等乡村旅游点持续火热。随着福山咖啡品牌效应凸显,众多游客纷纷自驾前来体验。
据统计,2023年春节期间,澄迈县共接待游客19.84万人次,同比增长7.18%;实现旅游总收入10754.93万元,同比增长14.70%。澄迈县旅游和文化广电体育局局长唐甸丰说,今年投入3.2亿元改造澄迈咖啡风情小镇,增加了一些旅游业态,对景点景区进行重新装修,增加了一些星级酒店和民宿,把咖啡文化馆做得更精致。
▲ 海南澄迈县才存咖啡书屋 澄迈县旅文局供图
“咖啡+书香”构建新型文化空间
澄迈积极推动民间力量借助咖啡馆创办民间书屋,扩大全民阅读空间。2021年以来,澄迈县致力于打造特色阅读场景,全面提升“书香沁润”的城市气质,先后建成陶书吧、福丰咖啡书屋、才存咖啡书屋、福山咖啡书屋等新型文化空间。
才存咖啡书屋位于澄迈县大丰镇才存村,坐落于才存共享农庄的绿茵湖畔,是由澄迈新华书店和才存共享农庄共同打造的乡村书屋。书屋内图书种类多样,涵盖党政读物、农业种植、畜牧养殖、科学技术、儿童读物等140多种,集阅读学习、展示交流、文化沙龙、亲子活动、专题培训、度假休闲等功能于一体。
据悉,才存咖啡书屋由当地几位大学生返乡创业筹资创办,当地村民积极支持,书屋可供当地群众免费借阅。到才存共享农庄游玩的游客,可以一边享受美丽的乡村风光,一边在书屋享受阅读时光。书屋除了销售图书,还有咖啡和文创产品销售。据了解,才存村先后吸引10余名大学生返乡创业,并解决50余名劳动力就业问题。
澄迈县文旅部门相继出台了一系列扶持政策,设置建设奖和运营奖,最高奖励10万元,积极引导社会力量建设咖啡书屋、农家书屋、社区书吧等公益性书屋。政策出台后,吸引了诸多企业和社会人士的关注。截至目前,已有4家公益性咖啡书屋建成运营,为周边群众和游客提供优质的公益阅读服务。
发挥区位优势,深耕休闲农旅
经营了20余年的侯臣咖啡在海南颇有名气,近年来,侯臣咖啡在继续打好“农文旅融合”营销牌的同时,进一步拓展线上销售渠道,尝试通过电商平台提升侯臣咖啡品牌的知名度。
不同于闹市区的咖啡厅,澄迈侯臣咖啡6家线下咖啡厅均选址在高速路口或服务区,其中,位于福山和儋州的两家为园林式休闲咖啡馆。这样的咖啡馆给游客带来不一样的体验:浓郁的咖啡香气扑面而来,咖啡小院内清风徐徐、舒适惬意。
在侯臣咖啡文化村,游客不仅可以喝到地道的海南福山咖啡,还可以观赏热带植物,品尝自制农家糕点、咖啡酒、炸咖啡排骨等美味佳肴。游客兴致来了,还可以体验垂钓、观光,感受澄迈独特的油茶文化。2019年,侯臣咖啡文化村接待游客30万人次,节假日甚至高达2000人次/天。如今,侯臣咖啡文化村成为澄迈县发展“+咖啡”特色旅游的龙头企业。“侯臣咖啡一直致力于在农文旅融合上做文章。近些年,随着海南国际旅游岛旅游产业的发展,咖啡产业也被带动。”侯臣咖啡相关负责人说,目前,侯臣咖啡年销售额达1000余万元。
澄迈紧邻海南省会海口,如何利用区位优势来带动当地旅游?澄迈县旅游和文化广电体育局局长唐甸丰说,澄迈除了咖啡之外,还有几个农产品在全省乃至全国知名度都比较高。桥头地瓜、无核荔枝、无籽蜜柚、福橙,这4种农产品的收获季节刚好是在一年的春夏秋冬,澄迈利用这个优势,做好农文旅深度融合文章,走出澄迈的“农文旅”融合路线,把休闲农文旅品牌做大做强。
2023年9月9日《中国文化报》
第2版刊发特别报道
《海南澄迈:推动农文旅多元融合》
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