焦点热议:非遗 | “非遗美食推荐官”召集令来啦!一起品尝上海老味道

2023-06-09 22:05:43 来源:文旅中国


【资料图】

“与非遗同行 享非遗好物”2023上海非遗购物美食节于6月9日至6月30日举行。这场“非遗盛会”集合了非遗集市、网络展销、趣味互动等多彩形式,全方位展现上海非遗传统文化的独特魅力。作为本次活动的“重头戏”,主办方日前向广大市民游客发出“非遗美食推荐官”召集令,邀请大家一起推荐非遗美食。

南翔小笼、枫泾丁蹄、崇明老白酒、龙华禅食……上海的非遗美食历史悠久、品类繁多,囊括了大部分市民熟知的老字号企业。去“小绍兴”点一客白斩鸡,到“功德林”尝一口金刚火方、再往城隍庙买一包五香豆……从上海街头到饭店厅堂,或是居家亲手烹制,非遗美食就在身边,陪伴我们共度美味时刻。

即日起至6月30日,市民游客只需拍下非遗美食或非遗美食技艺上传至个人抖音账号,在描述中添加“#我是非遗美食推荐官”话题标签,同时“@非遗来了”即可参与活动。同时,参加活动的视频须配有非遗美食推荐词,同步讲述或后期配音皆可。单个视频点赞量前5名的参与者将获得“最佳非遗美食推荐官”称号,并可得到一份上海非遗美食文创礼品。

本次活动中,独脚戏国家级非物质文化遗产代表性传承人、上海市人民滑稽剧团表演艺术家王汝刚将作为“第一棒”,担任非遗美食首席推荐官。深谙上海本土文化的王汝刚以“滑稽王小毛”栏目家喻户晓,他将积极号召更多市民参与,陪伴大家一同探寻“魔都”非遗美食,帮助更多人了解传统文化,理解非遗,深度体验非遗美食的内涵。

上海市文旅局非遗处负责人表示,非物质文化遗产最大的特点就是要与人民生活产生链接,我们希望能让民众更加广泛地了解参与并且体验,所以发起“非遗美食推荐官”召集令,鼓励大家都来参与,并把参与和体验的过程记录下来。“体验官不单是我们官方的,更多的是让老百姓来推荐这些非遗项目。老百姓通过自己参与,可以更深入地了解我们身边的非遗,这也是发起活动的主要初衷。”据悉,京东中国特产·上海馆为本次活动专门开设了线上“非遗购物节”专题,集结了沪上老字号、非遗美食等优选产品,“动动手指”就能将非遗美食轻松“淘”回家。在海上文创中华艺术宫店、东方明珠店,丰富有趣的非遗类文创产品将在“非遗购物节”快闪专柜缤纷亮相。“海上文创”非遗购物节快闪店。6月10日恰逢“文化和自然遗产日”,2023年上海非遗购物美食节将以此为契机,不断传承弘扬中华优秀传统文化,让更多人领略非遗魅力。

(文中图片为活动相关照片,由主办方提供)

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